Utforska härliga recept
Senaste recept
Ugnsbakad kyckling – ett lätt recept från medelhavet
Arroz Caldoso – En typsik men okänd Valenciansk risrätt
Super tunn pizza utan jäst, jätte gott och enkelt recept
Flingsaltad kola, supermumsiga och sega kola bitar
Boeuf Bourguignon, en varm köttstuvning perfekt till vintern
Grillad flanskstek – enkelt grillrecept
Recept
Upptäck alla goda recept
Förrätter
Förrätter är den perfekta början på en måltid, en liten smak av vad som komma skall. De kan variera från lätta och fräscha sallader till mer sofistikerade små rätter som tapas eller amuse-bouches.
Skaldjur
Skaldjur är havets läckerheter, en grupp som inkluderar allt från kräftor och krabbor till musslor, ostron och räkor. De är kända för sin friska, ibland söta smak och sin mångsidighet i köket.
Huvudrätter
Huvudrätter är måltidens hjärta, där smaker, texturer och tekniker förenas för att skapa en fulländad matupplevelse. Från saftiga köttbitar och fisk till grönsaksbaserade rätter och pasta, huvudrätterna speglar både kulinariska traditioner och kreativa innovationer.
Lättlagat
Lättlagade recept är räddningen för den tidspressade kocken, erbjudande smakfulla måltider utan komplicerade steg eller långa tillagningstider.
Efterrätter
Efterrätter är måltidens söta avslutning, en fest för gommen som kronar en måltid. De kan vara allt från enkla, fruktiga sorbeter till komplexa, flerskiktade bakverk.
Kött
Köttrecept sträcker sig från snabba vardagsrätter till avancerade festmåltider. En enkel stek med potatis och grönsaker kan förvandlas till en gourmetmåltid med rätt kryddning och marinad.
Alla recept
Ugnsbakad kyckling – ett lätt recept från medelhavet
Detta recept har sina rötter i de soliga medelhavsländerna, där kyckling ofta har varit en…
Arroz Caldoso – En typsik men okänd Valenciansk risrätt
Alla känner ju till Paella (tyvärr känner många till den med fel ingredienser och tillagning)…
Super tunn pizza utan jäst, jätte gott och enkelt recept
Detta är en super enkel deg som inte behöver jäsas, och man kan ju ha…
Flingsaltad kola, supermumsiga och sega kola bitar
Åter igen en klassiker som tar en tillbaka till barndomsminnena. Söt, seg och med en…
Boeuf Bourguignon, en varm köttstuvning perfekt till vintern
I denna vinterkyla så finns det inget bättre än en god, värmande rätt, och vad…
Grillad flanskstek – enkelt grillrecept
Det finns många saker som kommer med bra väder, och en av dem är att…
En somrig, fräsch sallad!
Sallad kanske inte är det man lägger mest vikt på när man ska laga mat,…
Godaste Tzatziki såsen någonsin!
Denna Tzatziki såsen är så mumsig! Den må kanske inte se så spännande ut (är…
Potatismos med märgben
Om du älskar potatismos och älskar kött är detta det ultimata receptet! Detta receptet hittade…
Klassiska havrekakor
Detta är ju verkligen en svensk klassiker! De är både lätta att laga, krispiga och…
Kronärtskockor med krispig serrano skinka
Kronärtskockor är en av mina favoriter! I Spanien är detta en säsongs grönsak, som börjar…
Hummer ’a la Thermidor’
Hummer Thermidor är ett recept som har funnits i min familj länge och är ett…