Detta är ju verkligen en svensk klassiker! De är både lätta att laga, krispiga och lagom söta. Dessa små delikatesser är bara så otroligt goda och perfekta för alla tillfällen!
Ingredienser:
- 150 g smör vid rumstemperatur
- 1 ½ dl socker
- 3 dl havregryn
- 1 ½ dl mjöl
- 1 nypa salt
- ½ tesked hjorthornsalt
Förberedelse:
- Sätt ugnen på 175 ° C.
- Blanda smör och socker tills det är poröst.
- Häll i havre, mjöl, salt och hjorthornsalt.
- Ta små bitar och rulla för att bilda en boll.
- Lägg ugnspapper på ett bricka och placera bollarna. Tryck lite på bollarna.
- Bakad på medelhöjd i 13-15 minuter tills de är ljusbruna på kanterna.
- Låt svalna på brickan. Rör inte vid dem förrän de är kalla.
